Crevettes subsidiées. A Oostduinkerke, on pêche encore la crevette à la méthode d’antan.
Un cheval, flanqué de deux grands paniers, tire un grand et lourd filet dans la mer… Nous les avons croisés dans les dunes, alors qu’ils se rendaient sur leur lieu de pêche… Mais bon, on dit aussi que la méthode est loin d’être rentable et doit être largement subsidiée par l’Office du Tourisme… |