Claude. Il collectionne les cafetières.
Il a plein de passions, dont les bonsaïs.
Mais surtout, il fait divinement la cuisine…
À Omicourt, dans son magnifique jardin,
j’ai connu une espèce de douce et de sainte béatitude
autour d’une longe de chevreuil cuite au degré prêt…