Retour sur le sentier des douaniers (6/14). Force marémotrice et farine.
Le moulin du Birlot à une grande roue à aubes. Comme beaucoup d'autres moulins, d'ailleurs... La grande différence, c'est qu'on ne l'a pas planté au bord d'un torrent. Non, le moulin du Birlot à été construit le long d'une jolie baie. Et ce sont les marées qui permettent de moudre la farine... (à suivre...) |