Portes d'Ardèche (7/7). C'est un café-restaurant-bureau-de-tabac-bibliothèque.
Et je suis certain que j'en oublie... C'est juste au pied de la route qui conduit dans les montagnes bleues... Hiver comme été, la porte en est toujours ouverte... C'est tenu par des femmes. Et, elles vous font une cuisine de femme... À la belle saison, on vous sert de l'autre côté de la rue, sous les glycines... On y déguste le vin de Vivarais en écoutant le murmure du Chassezac. C'est à Chambonas. C'est un endroit délicieux! C'est une porte que j'adore franchir. Je vous la réservais pour la fin... (Fin.) |